wine_roads

Με λίγα λόγια…

Το κρασί είναι ταξίδι.
Το κρασί είναι διονυσιακός περίπατος στη γη της Μακεδονίας.
Το κρασί είναι μύηση στο μύθο και στην ιστορία.

Το ταξίδι αρχίζει από την κοιλάδα των Τεμπών, τις πηγές όπου εξάγνισαν οι Μούσες τον Απόλλωνα. Στη Ραψάνη, κοντά στις βουνοπλαγιές όπου γεννήθηκε το νέκταρ, αγναντεύοντας το θεϊκό Όλυμπο, δοκιμάζω τη μαλακιά γεύση κόκκινου κρασιού και νοιώθω Ολύμπιος.

Συνεχίζω κατά μήκος του Αιγαίου, αντικρίζω από το κάστρο του Αγίου Παντελεήμονα ό,τι και οι ενετοί αντίκριζαν εκατοντάδες χρόνια πριν και θαυμάζω τα ιερά των θεών των Μακεδόνων στο Δίο.

Ακολουθώντας το δρόμο για Βέροια αναρωτιέμαι, όπως ο ποιητής, αν οι ψυχές των Μακεδόνων Βασιλέων της Βεργίνας, πλανώνται πάνω μας, πουλιά ή νυχτερίδες. Περνώ τις πλαγιές του Βερμίου, ακούω την ανάσα της Σεμέλης, μητέρας του Διόνυσου, βλέπω το Σειλινό να χορεύει στους απέραντους αμπελώνες και γεύομαι βαθύχρωμο κόκκινο κρασί από ξινόμαυρο σταφύλι στη Νάουσα.

Πηγαίνω βόρεια, περνώ την Έδεσσα και στο ακριτικό Αμύνταιο, στη λίμνη Βεγορίτιδα, δοκιμάζω κρασί ροζέ με άρωμα φρούτων, φρεσκάδα και γεμάτη γεύση.

Αποφασίζω να επιστρέψω μέσω Πτολεμαϊδας και Κοζάνης και λίγο πιο πέρα, στους πρόποδες των Πιερίων, γνωρίζω το λευκό κρασί από τα δροσερά αμπέλια του Βελβεντού.

Διαλέγω να ταξιδέψω για Θεσσαλονίκη μέσω Γιαννιτσών. Στο δρόμο μου θα δω το Διόνυσο στεφανωμένο με την άμπελο στα ψηφιδωτά της Αρχαίας Πέλλας. Το Διόνυσο που έφερε σ’ αυτή τη γη Βάκχες, Νύμφες και Σάτυρους και μύησαν τους κατοίκους της στα μυστικά της αμπέλου. Μυστικά που διαιωνίζονται και δίνουν κρασί φρουτώδες, λευκό και ροζέ με γεύση φρεσκάδας.

Διασχίζοντας τη Θεσσαλονίκη, περνώ κάτω από τη θριαμβική αψίδα του Γαλέριου, θαυμάζω ψηφιδωτά και τοιχογραφίες στις βυζαντινές εκκλησίες και παίρνω το δρόμο για τη Σιθωνία. Εκεί στις πλαγιές του Μελίτωνα τα μάτια γεμίζουν αμπελώνες και θάλασσα και η γεύση απολαμβάνει βελούδινο κόκκινο κρασί.

 

 

Παιδαγωγικό σενάριο

 

Μάθημα: Γεωγραφία.
Τάξη: Β΄ Γυμνασίου.
Προϋποθέσεις: Βασικές γνώσεις πλοήγησης στο
διαδίκτυο.
Διδακτικοί στόχοι

•  Εξοικείωση των
μαθητών με τους ηλεκτρονικούς
υπολογιστές.

• Εκμάθηση αναζήτησης και συλλογής
πληροφοριών μέσω του διαδικτύου.

• Να γνωρίσουν γεωγραφικά, μέσα από
τους δρόμους του κρασιού, νομούς της
Κεντρικής και Δυτικής Μακεδονίας,
περιοχές που γειτνιάζουν με την πόλη
τους.

• Άσκηση στο να κρατάνε σημειώσεις.

• Άσκηση στον προφορικό λόγο.

 

Δραστηριότητες προετοιμασίας εκ
μέρους του διδάσκοντος

  Να
βρει τους απαραίτητους δικτυακούς
τόπους για να ευκολύνει την εργασία
των μαθητών.

  Να
τους μελετήσει ώστε να μπορεί να
συντονίσει την εργασία των μαθητών.

  Να
προετοιμάσει τις ερωτήσεις για το
παιχνίδι των ερωτήσεων.

Χρησιμοποιούμενες διευθύνσεις
διαδικτύου:

  www.wineroads.gr

  www.pella.gr

  www.e-city.gr/pieria/index.php

  www.halkidiki.gov.gr

  www.imathia.gr

  http://costasmoulas.nostos.gr/MAKEDONIA

 

Βοηθήματα:

  Ένας
χάρτης της Δυτικής και Κεντρικής
Μακεδονίας.

  Έξι
ηλεκτρονικοί υπολογιστές συνδεμένοι
στο διαδίκτυο.

Οργάνωση της τάξης:
Οι μαθητές της ομάδας Comenius
χωρίζονται σε τρεις ομάδες από
τέσσερις μαθητές η κάθε ομάδα.
Ρόλος του διδάσκοντος:


Καθορίζει το ρόλο που θα παίξει κάθε
μαθητής στην ομάδα του.

  Βοηθά
τους μαθητές στις αναζητήσεις τους.

  Δίνει
συμβουλές και οδηγίες.

Πoρεία διδασκαλίας

 

1ο & 2ο δίωρο:
1. Γίνεται
εισήγηση από τον καθηγητή για τους
τρεις δρόμους του κρασιού της Δυτικής
και Κεντρικής Μακεδονίας:

•  Ο δρόμος του
κρασιού των Θεών του Ολύμπου: Νομός
Πιερίας.

  Ο δρόμος του
κρασιού των Μακεδόνων Βασιλέων:
Νομοί Ημαθίας, Πέλλας, Φλώρινας και
Θεσσαλονίκης.

   Ο δρόμος του
κρασιού της Χαλκιδικής: Νομός
Χαλκιδικής.

2. Κάθε ομάδα αναζητεί στο
διαδίκτυο γεωγραφικές πληροφορίες
για τους νομούς των δρόμων του
κρασιού:

1η ομάδα:
  πληροφορίες για τους Νομούς
Πιερίας και Ημαθίας.

www.wineroads.gr
- Διαδρομές – Ο Δρόμος του Κρασιού
των Θεών του Ολύμπου και Ο Δρόμος του
Κρασιού των Μακεδόνων Βασιλέων.

•  www.e-city.gr/pieria/index.php
- Αξιοθέατα.

•  www.imathia.gr – Ο
Νομός με μια ματιά.

http://costasmoulas.nostos.gr/MAKEDONIA
- Νομός Πιερίας και Νομός Ημαθίας.

2η ομάδα:
πληροφορίες για τους Νομούς Φλώρινας
και Πέλλας.

www.wineroads.gr
- Διαδρομές – Ο Δρόμος του Κρασιού
των Μακεδόνων Βασιλέων.
•  www.pella.gr -
Νομαρχία Πέλλας, Χρήσιμοι Χάρτες
και Παρουσίαση.

http://costasmoulas.nostos.gr/MAKEDONIA
- Νομός Φλώρινας και Νομός Πέλλας.

 3η ομάδα:
πληροφορίες  για  τους Νομούς
Θεσσαλονίκης και Χαλκιδικής.
•  www.wineroads.gr
- Διαδρομές – Ο Δρόμος του Κρασιού
των Μακεδόνων Βασιλέων και Ο Δρόμος
του Κρασιού της Χαλκιδικής.
•  www.nath.gr -
Οδηγός του Νομού – Ιστορία του
Νομού Θεσσαλονίκης – Θησαυροί της
Φύσης.

•   www.halkidiki.gov.gr
- Γενικά και Χάρτες.

http://costasmoulas.nostos.gr/MAKEDONIA
- Νομός Χαλκιδικής.

Παράλληλα κάποιο μέλος της κάθε
ομάδας κρατά σημειώσεις με τις
πληροφορίες που του δίνουν οι
συμμαθητές της ομάδας του.

3. Μετά το τέλος της
πλοήγησης και της συλλογής
πληροφοριών τα μέλη κάθε ομάδας
συζητούν και καταλήγουν στις
πληροφορίες που θα παρουσιάσουν στους
συμμαθητές τους.
3ο δίωρο:
Ένας μαθητής από κάθε ομάδα
παρουσιάζει στους συμμαθητές του
τις πληροφορίες για τους νομούς της
ομάδας του χρησιμοποιώντας το χάρτη.
Οι συμμαθητές του μπορούν να του
κάνουν ερωτήσεις.
Αξιολόγηση:
Παιχνίδι ερωτήσεων.Οι μαθητές κάθε ομάδας
συνεργαζόμενοι απαντούν στις 15
ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής του
παιχνιδιού.

Η ομάδα που θα απαντήσει σωστά στις
περισσότερες ερωτήσεις κερδίζει
μία ημερήσια εκδρομή στην περιοχή
της επιλογής της.

 

Χάρτης του ταξιδιού των μαθητών

Η διαδρομή που ακολουθήθηκε για την ολοκλήρωση της εργασίας.

map_wine_600

Ξεκινάμε το ταξίδι από την Ραψάνη του Νομού Λάρισας, συνεχίζουμε βόρεια και συναντάμε το Κάστρο του Αγίου Παντελεήμονος, και λίγο πιο πέρα στις βουνοπλαγιές του Ολύμπου το Δίον.  Συνεχίζουμε το ταξίδι μας προς την γραφική Νάουσα και Έδεσσα, ανηφορίζουμε βοριοδυτικά προς την λίμνη Βεγορίτιδα.

Επιστρέφουμε μέσω Πτολεμαϊδας και Κοζάνης, περνώντας από τα Γιαννιτσά, την Πέλλα και φθάνουμε στην κοσμοπολίτικη Θεσσαλονίκη.  Από εκεί ταξιδεύουμε για να φθάσουμε στον τελευταίο σταθμό του ταξιδιού μας στη Σιθωνία της Χαλκιδικής … στον υπέροχο συνδυασμό του πράσινου και του βαθύ γαλάζιου.